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Um sich am Wein zu erfreuen braucht man einen Geruchssinn, einen Geschmackssinn und ein Auge für Farbe. Alles andere ist Erfahrung und persönliche Vorliebe.
Cyril Ray, Weinautor
Von der Traube bis zur fertigen Weinflasche - das ist ein weiter Weg.
Doch nur, wenn Trauben guter Qualität im Weinberg wachsen, kann im Keller ein hochwertiger Wein geboren
werden. Qualität ist deshalb unser oberstes Gebot, damit unsere Kunden - und alle, die es noch werden
wollen - unsere Weine genießen können.