Das Weingut bewirtschaftet eine Rebfläche von ca. 4 ha. Der König der Weißweine, der Weiße Riesling, wird auf ca. 75 % dieser Fläche angebaut. 20 % der Fläche ist mit Blauem Spätburgunder und 5 % mit der Rotweinsorte Dornfelder bestockt. Durch eine ganzjährige, konsequente Pflege der Weinberge wird der hohe Qualitätsanspruch an unsere authentischen Weine erfüllt. Vergoren und ausgebaut wird der Wein in modernen Edelstahltanks – die Sekte werden nach der klassischen Flaschengärmethode hergestellt (Champagnermethode). Unsere Weine sind das Produkt schonender Verarbeitung von erstklassigen Trauben mit dem Ziel, Ihren Gaumen zu erfreuen!